【無印台式滷肉飯】
當我們還在笑著無印賣的滷肉飯根本沒有台灣味的時候，無印默默地在今年 3 月推出了新版的滷肉飯商品。實際試吃之後，真心覺得無印這次真的成功了，成功複製出台灣味。
無印新推出的滷肉飯，跟之前的調理包形式不同，這次只賣滷汁。為了忠實呈現無印版本的滷肉飯，我照著包裝上的指示，準備了豬肉、小松菜、雞蛋等材料（還私心多買了油豆腐），做水煮蛋、下鍋煎豬肉，當倒入滷汁煮滾之後，台式滷肉的香味愈來愈濃，心一驚：「這就是日本人最討厭的味道啊！！」好懷疑開發團隊是不是有台灣人，不然日本人怎麼會允許食品出現這麼濃郁的香料味（八角味）？真的不誇張，從別的房間一進到廚房，熟悉的香味撲鼻而來，當下還以為自己在台灣。
將白飯、小松菜、滷蛋、油豆腐、滷肉依序裝盤，最後再淋上不可或缺的滷汁，台式滷肉飯大功告成。吸飽滷汁的米飯跟油豆腐，好吃到快落淚，沾了滷汁的水煮蛋，味道就像超商的茶葉蛋，滷肉飯完成度太高，我兩三口就吃光了，本來還想再來一盤，想到最近的體重又默默放下手邊的湯匙🤣
無印在開發異國料理這一塊非常用心，不管是現成調理包、DIY系列、冷凍食品等各個面向都不斷地推陳出新，讓粉絲在每一次推出新商品時，就算可能踩雷也很願意買來嘗試，並且期待未來還會端出更好的商品來。
只要 290 円就能重現熟悉的家鄉味，誠心推薦給每一位因疫情而無法回台灣的異鄉遊子們。
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